Angliának ott van Sheffield, Németországnak Solingen, és a Cseh Köztársaságnak Mikulášovice. A határ menti kisváros, amely a Šluknov-félszigeten fekszik, nálunk a késkészítés központja. 1794-ben itt nyitotta meg Ignaz Rösler a késgyárát. Az gyár átvészelte mindkét világháborút és az államosítást is.
Mikulášovice városában ma is teljes körű gyártás zajlik, és innen kerülnek ki a vadász-, horgász-, katonai, sport-, zsebkés-, hentes-, konyhai és speciális kések. Mindegyik más. Egyvalami azonban mindet összeköti: a becsületes kézműves munka.
Mi tette fogalommá a Mikov nevet? A zsebkés Rybička. Ez a kis kés a legtöbb csehszlovák fiú szívébe beleégett, és mára legendává vált, amely a kirakatokban a luxuskések mellett kap helyet. Talán azért, mert a legnagyobb fiús vágyat testesíti meg: a kaland utáni vágyat.