A Hatsan Jet II egy nagy teljesítményű pisztoly, amelyet a mellékelt válltámasznak köszönhetően könnyen karabéllyá lehet alakítani.
A két patrontartálynak köszönhetően ez a pisztoly kétszeres levegőmennyiséget tartalmaz (80 ccm) a Hatsan Jet I-hez képest (40 ccm). Így egy feltöltéssel több lövés leadását teszi lehetővé. A maximális töltőnyomás 250 bar. A nyomás könnyen leolvasható a felső tartály elején található manométerről. Egy feltöltéssel körülbelül 30 lövés adható le.
A 200 mm csőhossz garantálja a lövés pontosságát, a 6 lövetű tárkapacitásnak köszönhetően pedig a bal oldalon elhelyezett húzókarral akár gyors lövészet is végezhető, mivel a jobbkezes lövésznek nem kell levennie az ujját az elsütőbillentyűről. Az állítható egy 1,5 mm-es imbuszkulccsal. Az elsütőbillentyű alatt kézi biztosító található. A cső torkolata belső 1/2 UNF menettel van ellátva.
A pisztolyon 3 felhajtható irányzék található a válltámasz nélküli lövéshez (egy nézőke + első irányzék) és válltámasszal (két nézőke + első irányzék).
A válltámasz könnyen felhelyezhető, magassága és hossza állítható.
Ezen felül a pisztoly egy 11 mm-es sínnel van felszerelve az optika rögzítéséhez, valamint az oldalakon két darab 22 mm-es picatinny sínnel.
A markolat ergonomikus kialakítású, és jobb- és balkezesek számára egyaránt megfelelő.